Конспект экономиста:)

Меню

Метка: продовольственная безопасность

Продовольственная проблема. Сущность, причины и масштабы

Мировое сообщество всё больше старается заглянуть в будущее, уделяя особое внимание нерешённым задачам, среди которых немаловажное место принадлежит продовольственной проблеме. Продовольственная проблема – это вызванная различными причинами и постепенно нарастающая проблема недостатка продуктов питания, которая приводит к недоеданию и голоду среди наименее обеспеченных групп населения планеты. В то время, как многие люди в избытке обладают и деньгами Читать дальше...

Организационно-технологические особенности и роль овощеводства в обеспечении продовольственной безопасности страны

В соответствии с организационно-технологической схемой овощеводство делится на овощеводство открытого грунта и ово­щеводство защищенного грунта. В овощеводстве открытого грунта можно выделить производство товарных овощей в поле­вых условиях с применением высокопроизводительных машин и выращивание овощей на огородах с преимущественным при­менением ручного труда. Овощеводство защищенного грунта ве­дется в крупных тепличных комбинатах, являющихся пред­приятиями промышленного типа, и в Читать дальше...

Сущность продовольственной безопасности, структура, цели и методы ее достижения

Под продовольственной безопасностью следует понимать такое состояние экономики, при котором независимо от конъ­юнктуры мировых рынков гарантируется стабильное обеспече­ние населения продовольствием в количестве, соответствую­щем научно обоснованным параметрам (предложение), с одной стороны, и создаются условия для поддержания потребления на уровне медицинских норм (спрос) — с другой. Главная цель достижения продовольственной безопаснос­ти — гарантированное и устойчивое снабжение перерабатываю­щих Читать дальше...